QR Menü Yasası 2025: Restoran ve Kafeler İçin Yeni Fiyat Listesi Zorunlulukları
11 Ekim 2025 tarihli Resmî Gazete’de yayımlanan Fiyat Etiketi Yönetmeliği değişikliği, restoran, kafe, lokanta ve pastaneler için fiyat listesi sunumu ve dijital erişim konusunda yeni yükümlülükler getirdi. Peki gerçekten QR menü zorunlu mu? Fiyatlar Ticaret Bakanlığı’na bildirilecek mi? İşte 2025 düzenlemesinin tüm detayları.
2025 Fiyat Etiketi Yönetmeliği Neyi Değiştirdi?
Ticaret Bakanlığı tarafından yapılan düzenleme ile yiyecek-içecek sektöründe fiyat şeffaflığının artırılması ve tüketicinin fiyat bilgisine kolay erişmesi amaçlanıyor.
Yeni düzenlemeye göre:
- Fiyat listeleri görünür şekilde sunulmalı
- Masalarda fiyat bilgisi bulunmalı
- Dijital erişim imkanı sağlanmalı
- Belirlenen işletmeler fiyatlarını Bakanlık sistemine aktaracak
Bu düzenleme, özellikle restoran ve kafe işletmecilerini doğrudan ilgilendiriyor.
QR Menü Zorunlu mu?
Kamuoyunda en çok merak edilen soru bu.
Düzenlemeye göre masalarda fiyat listesi karekod (QR kod) ile de gösterilebilir. Ancak burada önemli bir detay var:
- QR kod kullanılabilir,
- Ancak tüketici isterse basılı fiyat listesi de verilmek zorundadır.
Yani sadece “QR var, basılı menü yok” uygulaması risk oluşturabilir. En güvenli yöntem hem dijital hem fiziksel erişim sunmaktır.
Fiyat Listesi Nerede Bulundurulmalı?
Yeni düzenleme kapsamında fiyat listeleri:
- İşyerinin giriş kapısında
- Birden fazla giriş varsa her girişte
- Hizmet sunulan masalarda
tüketicinin rahatça görebileceği şekilde yer almalıdır.
Sadece içeride bir noktada menü bulundurmak yeterli kabul edilmeyebilir.
Menüde Neler Yer Almalı?
Fiyat listesinde:
- Sunulan tüm ürünler
- Güncel fiyatları
- Açık ve anlaşılır ürün isimleri
yer almak zorundadır.
Eksik ürün yazılması, hatalı fiyat belirtilmesi veya güncel olmayan fiyat kullanılması denetimlerde idari yaptırıma neden olabilir.
Fiyatların Ticaret Bakanlığı’na Bildirilmesi
Yönetmelik değişikliği ile birlikte yiyecek-içecek işletmelerinin fiyat listelerinin, Ticaret Bakanlığı tarafından kurulacak dijital sisteme aktarılması öngörülmektedir.
Ancak burada önemli bir nokta vardır:
- Hangi işletmelerin veri aktaracağına ilişkin kriterleri Bakanlık belirleyecek.
- Usul ve esaslar resmi olarak ilan edilecek.
- Belirlenen işletmeler için ilan sonrası belirli süre içinde (genellikle 3 ay) sisteme yükleme yapılması gerekecek.
Dolayısıyla tüm işletmeler için “anında bildirim zorunluluğu” şeklinde bir uygulama söz konusu değildir. Süreç Bakanlık duyurusuna göre ilerleyecektir.
Denetim ve Cezalar
Fiyat listesi yükümlülüklerine aykırı hareket edilmesi halinde:
- İdari para cezası uygulanabilir
- Eksik veya hatalı her ürün ayrı aykırılık sayılabilir
- Dijital erişim sağlanmaması denetim konusu olabilir
Ceza tutarları her yıl yeniden değerleme oranına göre güncellenmektedir.
İşletmeler İçin Uyum Rehberi
Yeni düzenlemeye uyum sağlamak için şu adımları uygulayabilirsiniz:
- Güncel ve eksiksiz fiyat listesi oluşturun.
- Giriş kapısında görünür fiyat listesi bulundurun.
- Masalara QR kodlu erişim sağlayın.
- Basılı menü talep eden müşteriler için fiziksel liste hazır tutun.
- Ticaret Bakanlığı duyurularını düzenli takip edin.
Bu adımlar hem denetim riskini azaltır hem de müşteri güvenini artırır.
Sık Sorulan Sorular
QR menü tamamen zorunlu mu? QR kod bir yöntemdir; ancak tüketici isterse basılı menü sunulmalıdır.
Sadece sosyal medya menüsü yeterli mi? Hayır. Fiyat listesi işyerinde görünür şekilde bulundurulmalıdır.
Fiyatlar anlık güncellenmeli mi? Evet. Menüde görünen fiyat ile kasadaki fiyatın aynı olması gerekir.
Sonuç
2025 Fiyat Etiketi Yönetmeliği değişikliği, restoran ve kafe işletmeleri için dijitalleşme ve şeffaflık dönemini başlatmıştır. QR menü uygulaması yaygınlaşırken, basılı fiyat listesi yükümlülüğü de devam etmektedir.
İşletmelerin hem fiziksel hem dijital erişimi doğru şekilde sağlaması, olası idari yaptırımlarla karşılaşmamak için büyük önem taşımaktadır.
Düzenli kontrol, güncel fiyat yönetimi ve Bakanlık duyurularının takibi, 2025 sonrası dönemde en güvenli yaklaşım olacaktır.